Цветут цветы

За окном весна! Светит солнце, поют птицы, трава зеленеет. Красота! Погода радует теплом. В Курске во всю цветут вишни, тюльпаны....но в этом году я не вижу этой красоты. Нет, я не жалею о том, что переехала, просто немного не хватает тойк привычной, знакомой с детства природы, буйства красок и цветов в конце апреля. Ну да не об этом я собиралась написать, а то опять на какие-то грустные темы меня потянуло. Погода отличная, дома сидеть совсем не хочется, возможности поехать куда-то за город в этот раз нет, а если верит сми, то  в Ботаническом саду зацвела сакура и во всю цветут первоцветы из разных климатических зон. Вот мы и решили пойти посмотреть на эту  красоту, прогуляться и "поставить галочку около еще одного пункта в моем списке "надо сходить""))

Средства массовой информации оказались правы))) первоцветов в саду видимо не видимо)) Как же здорово гулять среди всего этого великолепия. А какой потрясающий аромат витает в воздухе...словами не передать! Вообщем прогулка удалась на славу)) Что может быть лучше солнца, цветов и свежего весеннего веторка))) Заряд положительных эмоций и хорошего настроенияна предстоящую рабочую неделю получен! Ура!! 

Доброе утро!... или как это приготовить

Каждое утро, просыпаясь, мы

выбираем себе настроение сами, так

же, как и одежду... Одевайтесь в

счастье, оно всегда в моде!

С чего начинается утро? Наверно, у каждого по своему: у кого-то с кофе, у кого-то с душа, а у кого-то с плотного завтрака)) Если это обычное утро буднего дня, то с быстрого сбора на работу, кофе на бегу и тряски в транспорте. Если это ленивое утро выходного дня, то каждый раз оно начинается по разному. Например сегодня утро началось со вкусного кофе с пряностями и мороженным, творожной запеканки и интересной книжки. Запеканка получилась очень красивая и потрясающе вкусная, а с грушевым вареньем - за уше не оттащишь))) честно признаться, этот простой знакомый с детства десерт у меня никогда не получался((( и вот, о чудо!, я научилась его готовить. И решила поделиться этим простым рецептом с Вами. 

Итак, нам потребуется: 

500 гр творога

3 ст. ложки сметаны

3 яйца

1/2 ст сахара

1/2 ст муки

масло сливочное

ванильный сахар

Яйца сбить с сахаром, добавить сметану, ванильный сахар и сбить в однородную массу. Я сбивала все блендером. В получившуюся массу выложить творог и перемешать, затем добавить муку,хорошо  перемешать (я все смешивала при помощи блендера). Получившуюся массу вылить в предварительно смазанную маслом форму (у меня была стеклянная) и поставить в духовку минуть на 40. Готовую запеканку достать из духовки и остудить. Приятного аппетита!

С чего бы ни начиналось ваше утро, ни одно утро не станет добрым, если не улыбнуться проснувшись! Так что улыбайтесь и утро улыбнется вам в ответ!